您现在的位置:首页 >> 技术服务 >> 内容

发酵罐设备结构特性是什么?

时间:2024-12-12 12:34:35 点击:339

  核心提示:发酵罐设备结构特性是什么?...

发酵罐应用条件及范围

发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。

发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有适当的操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行适当的调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处于环保的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。

作者:不详 来源:网络
相关文章
  • 没有相关文章
相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 河南山河精工机械设备公司(www.zybl.com) © 2011 优质产品 良好服务 美好生活.
  • 手机/微信:13333923694 QQ:908462358 豫ICP备15024455号-1 公安备案号:41061102000361